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蒋非坐在桃树下吃早餐。
他的早餐是一碗艾叶煮鸡蛋。
艾叶切得碎碎的,放锅里翻炒几下,加入打散的鸡蛋。
翻炒至鸡蛋和艾叶融合在一起了,加入一小碗水,开大火煮至汤色变浓白,加入盐即可出锅。
艾叶煮鸡蛋,盛出来的汤是鲜绿色的,喝上一口,有浓浓的艾香味道。
吃过之后,唇齿留香。
村里生长的艾草有两种,长得比较矮的叫艾蒿,长得比较高的叫野艾蒿。
艾蒿通常长在菜地里或者菜园子的边边角角。
野艾蒿通常长在田边、路边、溪边、山脚。
村里没有人特意去种它们,每到春天,艾蒿和野艾蒿就会偷偷冒头。
用来做艾粄,煮鸡蛋的是艾蒿,植株矮小,匍匐在地上生长,叶子分的比较散。
而野艾蒿能长到一米多高,叶大开小角,背面偏白色,它的味道非常清香。
平时用来熏的艾叶就是野艾蒿的叶子,是一种医用艾叶。
野艾蒿平时没有人摘来吃,但等到端午节,村里人会把它整颗植株挖起来,洗干净晾晒。
晒干的茎可以用来煲老母鸡,煲出来的汤特别香,它的根晒干后可以留着泡脚。
每年端午节前后,村里人都要拿着锄头,到处去挖野艾蒿来晒。
云层越来越薄,阳光越来越明亮。
清明后,气温迅速攀升,在室外穿短袖刚刚好,要是干点活出点力,穿着短袖能热得出汗。
吃完早餐,蒋非去了一趟采摘园。
蒋文康相亲去了,他妈妈李家梦跟着一起,两人今天没来上班。
由媒人介绍的相亲,在家里见面的话,一般是由媒人和双方父母一起,在约定的地方相见。
有些还会叫上七大姑八大婆一起,不过这种比较少见。
叫上亲戚一块相看的,一般是男女双方都有结婚的意向,正式见家长的时候,才会喊上他们一起吃饭,人多热闹。
李家梦一天没来采摘园上班,倒是没啥影响。
蒋非主要是过来看温室大棚草莓的,里面的各种设施只有他和蒋文康熟悉,别人都不会操作。
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